Die reiche Kaffeekultur in Zypern
Vergessen Sie Souvlaki, Kaffee ist in Zypern das absolute Highlight! Viele Menschen wissen das vielleicht nicht, aber Kaffee ist hier eine große Sache. Kaffeetrinken ist in Zypern eine alltägliche Aktivität. Die Menschen genießen ihn zu jeder Zeit, ob bei der Arbeit, in der Schule oder beim Entspannen in einem Café. Es geht darum, die Zeit zu genießen, mit Freunden und Familie zu plaudern, Spiele zu spielen oder zu lernen und dabei eine wunderbare Tasse Kaffee zu trinken. Von klassischen Kafeneia bis zu trendigen Spezialitätencafés bietet Zypern eine Vielzahl von Angeboten rund um den Kaffee. Lassen Sie uns mehr über Zyperns Kaffeekultur herausfinden.
Traditioneller zypriotischer Kaffee
Um die zypriotische Kaffeekultur wirklich zu verstehen, muss man mit ihrem beliebtesten Klassiker, dem zypriotischen Kaffee, beginnen. Die Ursprünge dieses traditionellen Gebräus gehen auf die charmanten Kafenes zurück, kleine Kaffeehäuser, in denen die Einheimischen zusammenkamen, um sich zu unterhalten, Geschichten auszutauschen und natürlich eine Tasse Kaffee zu genießen. Diese Orte dienten als Gesprächszentren, in denen bei einer dampfenden Tasse Neuigkeiten, Politik und lokaler Klatsch und Tratsch ausgetauscht wurden.
Der zypriotische Kaffee ist eine fein gemahlene Mischung aus Kaffeebohnen, und Wasser, die in einer kleinen Kanne, dem "Briki", gekocht wird. Das Verfahren ist ebenso eine Kunstform wie eine Zubereitungsmethode, denn der Kaffee wird schaumig gekocht, so dass sich eine dicke Schicht Kaffeesatz auf dem Boden der Tasse bildet.
Auch heute noch ist der zypriotische Kaffee ein fester Bestandteil der Kultur der Insel. Viele Zyprioten beginnen ihren Tag mit einer Tasse dieses aromatischen Getränks, das oft zusammen mit einem Glas kaltem Wasser serviert wird.
Zypriotischer Kaffee, kräftig, dunkel und aromatisch.
Moderne Kaffees in Zypern
Der moderne Kaffee hat die Zypriotische Kultur in den letzten Jahren stark verändert. Überall auf der Insel sind Coffeeshops aufgetaucht, die eine Vielzahl von Optionen anbieten, die den modernen Vorlieben entsprechen. Frappe hat sich dabei besonders hervorgetan.
Frappe, der zypriotische Favorit
Der berühmte Frappe hat die Herzen der Zyprioten erobert. Er ist sowohl in Zypern als auch in Griechenland äußerst beliebt. Dieser schaumige und angenehme Eiskaffee, der aus Instantkaffee, Wasser und/oder Zucker zubereitet wird, ist mit der zypriotischen Kaffeekultur verbunden. Frappe ist zu einem wesentlichen Bestandteil des zypriotischen Lebens geworden.
Frappe steht für die entspannte Haltung der Zyprioten und wird häufig von Einheimischen in Cafés am Meer oder bei Treffen mit Freunden getrunken. Er steht für die Liebe der Inselbewohner zum Kaffee und zum langsamen Lebenstempo.
Der Lieblingskaffee der Zyprioten, der Frappe, ist absolut erfrischend.
Außer Frappe gibt es Freddo Espresso, Cappuccinos und Lattes
Der Frappe ist zwar nach wie vor ein Klassiker, aber die zypriotische Kaffeekultur bietet eine Fülle von Alternativen. Freddo Espresso ist ein kalter Favorit unter Espresso-Fans. Er besteht aus einem Schuss Espresso auf Eis, der oft nach Geschmack gesüßt wird. Auch Cappuccinos und Lattes mit ihrer schaumigen Konsistenz und ihrem kunstvollen Design haben die Herzen der Kaffeefreunde erobert. Internationale Kaffeeketten wie Starbucks und Costa Coffee haben auf der Insel einen großen Einfluss ausgeübt und ihre globalen Kaffeetrends mitgebracht.
Zyprioten lieben kalte Kaffees
Während der zypriotische Kaffee und der Frappe bei den Zyprioten nach wie vor beliebt sind, hat sich in den letzten Jahren eine deutliche Verschiebung hin zu kalten Kaffees vollzogen. Kalte und erfrischende Getränke sind in den heißen mediterranen Sommern, in denen die Temperaturen steigen können, unerlässlich. Die Zyprioten genießen jetzt Optionen wie Freddo Espresso, einen gekühlten Espresso auf Eis, und eisgekühlte Milchkaffees, die perfekt sind, um die Hitze zu überstehen.
Die Menschen in Zypern lieben Kaffee sehr. Sich mit Freunden auf einen Kaffee zu treffen, ist eine regelmäßige Sache, fast wie eine tägliche Gewohnheit. Sicher ist, dass sie ihren Kaffee auf zypriotische Art genießen: langsam und in guter Gesellschaft.